Saatgut und Migration

Die Welt in unseren Gärten
Das Buch

Saatgut und Migration

Die Welt in unseren Gärten
DAs Buch

Migrantinnen und Migranten bringen neue Gemüse aus ihren Herkunftsländern in die Schweiz.
Diese Entwicklung tangiert viele aktuelle Themen wie Biodiversität, Ernährungssouveränität, Samenvielfalt und die sich verändernden Klimabedingungen. Die Erfahrungen der Migrantinnen und Migranten werden der Öffentlichkeit in Form eines Fotobuches zugänglich gemacht. Das Projekt fördert den kulturellen Austausch und positive Aspekte der Migration werden aufgezeigt. Die Leserschaft soll für die aktuellen Themen sensibilisiert werden und das notwendige Wissen erhalten, um die Kulturpflanzen selber anzubauen, zu verwerten und ihre Samen zu gewinnen. Das Fotobuch beinhaltet die Beschreibung von 11 Kulturpflanzen, angebaut in St. Gallen und Arbon, vom Samen bis zur Ernte mit einem Rezept jeder Pflanze und einem Portrait der*des jeweiligen Gärtnerin*Gärtners.

42.- | 128 Seiten
VGS Verlagsgenossenschaft St.Gallen
ISBN: 978-3-7291-1201-8
Text: Adelheid Karli Christinger, Ueli Troxler
Fotografie: Michèle Mettler
Grafik: ogd

Das Buch gewann am 1. Juni 2024 bei den European Design Awards in der Kategroie «book cover» den Silber Award!

Fotografie
Michèle Mettler

ist 1971 in St.Gallen geboren. Nach ihrer Lehre als Fotografin reist sie durch Europa und Kanada. Nebst der Realisierung von Foto- und Kunstprojekten, sammelt sie auch Erfahrungen in Rebbergen und Gärten.
Zwei Jahre arbeitet sie in China, was den Ausschlag gibt, Traditionelle Chinesische Medizin zu studieren.
Seit 20 Jahren werden ihre Fotografien, Zeichnungen, Druckgrafiken und Bücher international in Ausstellungen gezeigt.
Heute lebt sie mit ihrer Familie in Rorschach am Bodensee.

Text
Ueli Troxler

1949, lebt in Arbon im Kanton Thurgau, ist freiwilliger Mitarbeiter im Gartenprojekt HEKS Gärten in Arbon und pensionierter Sozial- und Gemeinwesenarbeiter. Seit jeher ist er fasziniert von der Natur-und Pflanzenwelt. In der Arbeit mit den Migrant:innen unterstützte er sie praktisch im Garten und lernte ihre Pflanzen kennen. Seine Erfahrungen möchte er einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich machen als Lernfeld für die Zukunft im Zeichen des Klimawandels und Kulturaustausches.

Text
Adelheid Karli Christinger

1968, lebt mit Tochter und Partner im Appenzell Ausserrhoden, ursprünglich Kauffrau, Reisende und Älplerin – heute Gärtnerin, Sozialpädagogin und Gartentherapeutin IGGT, Fachbereich Kräuter, arbeitet seit 1996 im landwirtschaftlichen und gärtnerischen Bereich mit Menschen mit Unterstützungsbedarf, Kindern und Jugendlichen. Seit 2014 tätig im Projekt HEKS Gärten Ostschweiz, Aufbau diverser Gartenstandorte und des Samenbauprojektes.

Grafik
Hannah Gstrein

Nach dem Vorkurs absolvierte sie in St. Gallen die Lehre zur Grafikerin. Sammelte Berufserfahrung in Stuttgart (DE) und arbeitete danach mehrere Jahre zusammen mit ihrem Partner als Art Directorin in Sardinien (IT). Im 2010 kehrten Sie in die Schweiz zurück und gründeten gemeinsam das Design-Büro ogd.ch. Ihr Schwerpunkt liegt beim Möbeldesign, grafischen und künstlerischen Arbeiten mit welchen sie schon einige Preise (Red Dot, International Design Awards, European Design Award) gewonnen haben.

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Unterstützt durch

Amiata Bioweine St.Gallen
Evangelisch-reformierte Kirchgemeinde Straubenzell St.Gallen West
HEKS Ostschweiz
Kanton Appenzell Ausserrhoden Karl Näf Stiftung Kulturförderung des Kantons St.Gallen | SWISSLOS
Regula Ruflin, Bern
SP Frauengruppe Arbon
Stadt St.Gallen Gesellschaftsfragen
Stadt St.Gallen Kulturförderung
Susanne und Martin Knechtli-Kradolfer-Stiftung
Thurgau Lotteriefonds
Tisca Tischhauser Stiftung
TKB Jubiläums-Stiftung